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Inés Rosales, Sevilla

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28/10/2018

Acerca de este lugar

Inés Rosales es una empresa española de repostería y dulces andaluces. Su principal producto son las tortas de aceite.

La empresa fue fundada en 1910 por Inés Rosales Cabello, de Castilleja de la Cuesta.​ En un primer momento ella transportaba las tortas en cestas de mimbre, producidas por ella misma con su receta familiar, y las vendía en La Pañoleta, en Camas, en la comarca del Aljarafe sevillano, y en la estación de trenes de Plaza de Armas de Sevilla. Las tortas se popularizaron en España gracias al tránsito de los viajeros desde la estación y la empresa creció y se estabilizó. 

Es productora, mayoritariamente, de tortas de aceite​ aunque también produce tortas de polvorones, cortadillos de cidra, pestiños de miel, pestiños de azúcar, roscos fritos,​ hojaldres y torrijas.

Posee varios premios a nivel andaluz​ y en 2007 recibió el sello de Calidad Certificada de la Junta de Andalucía. La Diputación de Sevilla le entregó a la empresa en 2010 la Placa de Honor de la Provincia de Sevilla.​

En 2013 la Comisión Europea les otorgó el sello de "Especialidad Tradicional Garantizada" a las tortas de aceite de Castilleja de la Cuesta, Sevilla, definiéndolas como "dulce tradicional de Andalucía elaborado manualmente con aceite de oliva virgen extra".

En 2014 sus tortas recibieron el primer premio como producto gourmet, el Coq D'Or, entregado por la publicación francesa Le Guide des Gourmands.

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Datos

Ubicación

Plaza de San Francisco, nº 15
Sevilla (Sevilla)
Andalucía
España, 41004

Contacto

954 22 72 81

Web

Datos geográficos

Latitude 37,387999
Longitude -5,993567
Height 8m

About accessibility

Parking spaces kept
No
Accessible entrance by the front door
Yes
Accessible entrance by the back door
-
Rampas con pasamanos
-
Lift
-
Adapted counter
No
Los expositores del mobiliario permiten la aproximación accesible a los productos
Yes
Existen rampas para salvar los desniveles en el mismo nivel de planta
-
Adapted bath
-
Lift with notice voice
-
Lift with relief buttons or Braille
-
Los precios y textos de los productos tienen un tamaño adecuado y bien contrastado
Yes
La iluminación es aceptable en las zonas comunes
Yes
Ascensor con señalización visual
-
Magnetic loop system
No
The staff know the Language of Spanish Signs (LSS)
-
There is informative material in Braille
No
Aviso ante incendio con flashes o luces
No
Information panels with easily understable text
Yes
Los precios son números redondos y sin porcentajes
Yes

Mapa del lugar

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