Restaurante El Disparate, Sevilla

El Restaurante Tapería El Disparate se aloja en la planta baja del hotel The Corner House, ofreciendo a los que acudan a la Alameda de Hércules una cocina mediterránea y fresca con toques alegres. El chef Nacho Dargallo es el encargado de sorprender con sus propuestas en este establecimiento. El pollo Takitori y el sándwich club andalusí, con huevo de codorniz, mantequilla de orégano, queso y carne mechada, van destacando en una carta donde las “vueltas de tuerca” y los sabores tradicionales van de la mano. Unas papas bravas o buen surtido de quesos conviven con unas albóndigas exprés con salsa de guacamole o un mus de mascarpone con frutos rojos y peta zeta para el postre, muy cuidados también.

Accesibilidad:

Se accede cómodamente al restaurante con entrada independiente o desde el vestíbulo del hotel, donde se encuentran los aseos. El restaurante, diáfano y luminoso, permite permite una circulación cómoda hasta la única mesa baja del interior puesto que el resto son mesas altas con taburetes. El establecimiento ofrece además una espaciosa y cómoda terraza exterior, en la Alameda de Hércules, así como el disfrute de la azotea del hotel  (y sus vistas) para clientes en invitados.