El centro de interpretación casa de los Toruños es un lugar que cuando atraviesas su puerta parece que entras a otro mundo.
Todo está en planta baja perfectamente accesible. En su gran patio rectangular semitechado encontraras dos fuentes que dan una sensación de frescor al mismo tiempo que de paz. Su fuente derecha es la escultura de un Charancito (ave protegida, la colonia más importante de España que se encuentra en este mismo parque metropolitano, concretamente en la playa de Levante). La fuente de la izquierda es un águila pescadora levantando el vuelo, con un pez en sus zarpas, ambas esculturas están realizadas por el escultor Chiqui Díaz en acero inoxidable en el año 2010.
Este centro de interpretación alberga una exposición permanente. “La galería del territorio”, que hace un recorrido por el origen de la bahía, los primeros pobladores, la formación de su flecha de litoral y su cordón dunar, encrucijada de caminos y de cultura, (desde el año 0 hasta el 1900), la marisma transformada, la marisma natural, el pinar de la Algaida y guerras Napoleónicas, todo ello es explicado a través de fotografías, textos en español e inglés y pantallas didácticas.
Al mismo tiempo durante el recorrido se va explicando en formato Comic, textos en bocadillos, e imágenes muy divertidas y fáciles de entender para los más pequeños, la vida de un charrancito, desde que nace hasta que se hace adulto.
También en el interior de esta galería podemos encontrar dos salas de proyección (nómadas de la bahía y vuela por el parque) y un zona recreativa con una pantalla táctil con juegos interactivos para probar y evaluar lo que has aprendido de la exposición.
El centro cuenta con un salón de actos, con un aforo de 130 personas, este salón cuenta con un sistema audiovisual, así como con un sistema de proyección y el equipamiento necesario para alojar todo tipo de actos como: exposiciones, celebración de reuniones, charlas a escolares, seminarios, congresos, cursos….
Esta exposición puede hacerse con una visita guiada con un monitor, los monitores hablan diferentes idiomas, inglés, alemán… normalmente estas visitas son concertadas con antelación
Su tienda, BICHEANDO, los productos que se venden en ella están relacionados principalmente con los usos y actividades que los visitantes realizan en el Parque Metropolitano, se pueden encontrar souvenirs (camisetas, gorras…) y productos de la zona, especialmente productos manufacturados de elaboración artesanal.
La cafetería SALE ET SOLE, es un área de restauración que