El Bodegón, El Puerto de Santa María

El Bodegón es una bodega y bar de tapas familiar, ubicada en el centro histórico del El Puerto de Santa María, muy cerca de la plaza de toros. La casa palacio que lo alberga es bien de interés cultural, y concretamente el establecimiento se sitúa en las antiguas caballerizas.

Nada más entrar te sorprenderá su decoración taurina y bodeguera, una mezcla entre carteles de toros, botas de vino y capotes. En su amplio salón interior encontrarás mesas altas con taburetes, pero fuera disponen de terraza con mesas bajas.

Su cocina se basa en los productos de la zona de temporada, en su carta podrás encontrar variedad entre tapas frías y calientes,  siendo su especialidad las habitas con huevo de codorniz, la carne al toro y las chacinas de la sierra de Cádiz.

Para sus vinos han apostado por los vinos del marco de Jerez en especial los de la Bodega R.F. Cardenas en rama, directamente de la bota, sin clarificados, sin filtrados, y sin procesos artificiales para su estabilización.

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