Quesería Ganaderos Manchegos de Tomelloso

Realmente maravillosa la actividad. Realizamos un interesante itinerario por las instalaciones de esta fábrica artesana de la mano de todo un maestro quesero, y terminamos con una cata-degustación de este producto tan cotizado a nivel nacional e internacional. La cata comentada consistió en la presentación de tres variedades de sus mejores quesos manchegos. Aprendimos a apreciar las características más importantes como su sabor, su textura y su color… ¡y las diferentes formas de conservarlo!.

Por la mañana hicimos una maravillosa visita guiada por la ciudad de Tomelloso se la mano de sabersabor.es. 

Dejamos para otra ocasión la visita a una de sus múltiples bodegas. 

Muy recomendable.