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Restaurante La Fabrica de Solfa, Beceite - Matarraña

Acerca de - Datos - About accessibility - Mapa - Comentarios
Compartida por Alfonso Huertas MarchalAlfonso Huertas Marchal's photograph
04/09/2018

Acerca de este lugar

El restaurante La Fábrica de Solfa es la apuesta gastronómica que propone el hotel del mismo nombre. Está situado en Beceite, un municipio de la provincia de Teruel que pertenece a la comarca de Matarraña. Su cocina se centra en las recetas tradicionales que combina con toques internacionales y creaciones del chef, de acuerdo con ingredientes de temporada.

Los platos de autor más exquisitos que podrás encontrar son Milhojas de pimientos rojos asados con sardinas maceradas en aceite con crema de aceitunas, Ternasco de cordero D.O. Aragón asado en su propio jugo con patatas panaderas o Solomillo de cerdo relleno de longaniza artesana con salsa de verduras asadas y reducción de vino tinto.

De todo esto, podrás disfrutar en un ambiente rústico, pero cálido y cercano con unas vistas privilegiadas al río Matarraña. 

Valoración de Alfonso Huertas Marchal

Datos

Ubicación

Calle Arrabal del Puente, nº 16
Beceite (Teruel)
Aragón
España, 44588

Datos geográficos

Latitude 40,831083
Longitude 0,179621
Height 551m

About accessibility

Parking spaces kept
No
Accessible entrance by the front door
Yes
Accessible entrance by the back door
-
There are different menus for people with special requirements
No
There is informative material in Braille
No
Magnetic loop system
No
The staff know the Language of Spanish Signs (LSS)
No
No hay registros

Mapa del lugar

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