MARICASTAÑA, Almería

En este local versátil, de decoración original, que lo mismo desayunas, que te tomas el vermut, el café con helado o juntas a la pandilla para la comida del sábado, escogen buenos productos hortofrutícolas para sus tapas y platos principales; todo elaborado en el momento. Destacan sus poké (ensalada de pescado crudo), tanto el hawaiano como el Maricastaña, y el vegano (sin pescado), donde se mezclan según el plato el mango, aguacate, cebolla morada, wakame, zanahoria, pepino, cebollino, tomates cherry, edamame, maíz o pepino.

Si quieres puedes elegir un pan bao vegetal a partir de un wok de verduras en salsa de ostras; también los hay de carrillada al vermut o de pollo tajin con salsa de chiles. Si te quedas con hambre puedes pedir unas tostas en pan cristal, un sashimi de atún, lagarto ibérico o brocheta de toffu. Un ambiente moderno y acogedor con buenas vistas al mar desde la terraza frente al paseo marítimo de la ciudad de Almería.