El restaurante La Cúpula de los Peñotes se encuentra en un espacio único en Madrid, una cúpula geodésica de cristal construida en los años 80, donde se exponían las últimas tendencias en plantas. Al acceder al interior nos sorprende la cantidad de luz natural que traspasa por los cristales de la cúpula y por los que podemos ver toda la vegetación exterior que la rodea; La decoración es moderna y colorida, con lámparas y objetos que caen del techo.
La terraza exterior es muy acogedora y es ideal para relajarse rodeado de arboles, plantas, flores y hasta un estanque.
Su carta gastronómica se basa en productos de proximidad, ecológicos y buena materia prima. En sus platos priorizan el producto original con toques vanguardistas.
Toda su carta es muy apetecible, realmente se hace difícil a la hora de escoger entre todas las opciones de la carta, pero no se puede ir sin probar el Sam de langostino tigre, Gyozas vegetales, Tartar de atún rojo, solomillo de rubia gallega o el Bacalao confitado.
Sin duda uno de los lugares más sorprendentes de Madrid, en donde el espacio y la comida es excepcional.
Accesibilidad:
El baño no está adaptado para PMR aunque es muy espacioso y el lavabo tiene una altura baja.